El Comedor CIDECO distribuyó viandas con “Chupín de pescado”

PESCADOS DECOMISADOS

Este miércoles 9, por la mañana, las familias del B° San Benito recibieron a través del sistema de viandas un sabroso “Chupin de pescado” en el Comedor CI.DE.CO.

Este menú fue posible como resultado de la donación de carne de pescados que recibiera este Comedor días atrás.

La Dirección de Recursos Naturales del Ministerio de Turismo a cargo de Agustín Portela en un trabajo coordinado con la Dirección de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Desarrollo Social cuyo titular es el Dr. Lucas Carballo realiza entrega de pescados, que fueron decomisados por acopio ilegal de especies prohibidas para su comercialización, en los Comedores de la Capital.

Numerosas familias del B° San Benito se beneficiaron con este sabroso menú, nutritivo y de calidad.

Cuando se decomisa la carne, es colocada en refrigeradores especiales y se traslada para entregarla rápidamente y así evitar que pierda la cadena de frío.

Entre las especies rescatadas figuran bogas, dorados, sábalos y surubíes.

El domingo pasado se realizó un decomiso y ese mismo día se realizó la distribución en los Comedores.